Versate in un tegame 1/2 litro di vino bianco e conditelo con pepe e aromi,poi unitevi le vongole perché si aprano.
Quando grazie al vapore,si saranno aperte ,appoggiate metà della conchiglia con la vongola in un piatto da forno che terrete al caldo.
Fate una farcia con la mollica di pane sbriciolata , i pomodori tritati , i funghetti pasatti al burro e tritati,sale,pepe e un odore di prezzemolo e aglio.
Mescolate e mettete un poco di questo ripieno su ciascuna vongola,cospargete pangrattato, oliate e cuocete in forno 3 minuti.
Ultimi Articoli
“Se nasci mela, non puoi diventare fragola”: Vincenza Palmieri denuncia il “Sistema Piemonte”
Regione Lombardia, allerta gialla per temporali: quadro valido fino al 17 agosto
Lago Maggiore, primo accordo Italia-Svizzera: 5 metri cubi al secondo dal Toce per salvare le risaie
“Se nasci mela, non puoi diventare fragola”: l’accusa di Vincenza Palmieri sul “Sistema Piemonte”
Video - Incendio sul Monte Goj a Como: 50 sfollati, fiamme a 20 metri dalle case.
Caldo torrido e bambini: quando andare al Pronto Soccorso e come gestire punture di zecche e meduse
Abbonamento Musei Lombardia: 240 luoghi e 40 mostre per un'estate di cultura
Ferragosto in Lombardia, prenotazioni turistiche in crescita del 9,3%
NVIDIA lancia Nemotron 3.5 Lightning e NeMo Switchyard: modelli aperti e routing intelligente per agenti AI
